¿CUÁLES SON LOS MEJORES?
10 alimentos para mantener un hígado limpio y sano
El
hígado es un órgano que cumple con importantes funciones como la
secreción de la bilis, esencial para la digestión de las grasas. También
es responsable de eliminar de la sangre diferentes sustancias que
puedan resultar nocivas para el organismo, como el alcohol. ¿Cuáles son
los mejores alimentos para tener un hígado sano?
| Por URGENTE24 |
El hígado secreta la bilis esencial para la digestión de las grasas.
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El
hígado es un importante órgano que secreta la bilis esencial para la
digestión de las grasas. Además cuenta con otras funciones como la
síntesis de proteínas plasmáticas, la función desintoxicante y el
almacenamiento de vitaminas y glucógeno. Asimismo, es responsable de
eliminar de la sangre diferentes sustancias que pueden ser negativas
para el organismo, convirtiéndolas en inofensivas, como el alcohol.
Este órgano transforma los nutrientes de los alimentos que se ingieren en componentes imprescindibles para la sangre, almacena vitaminas y minerales, y produce proteínas y enzimas, para mantener un buen equilibrio hormonal en el organismo. También ayuda al sistema inmunológico a combatir infecciones y eliminar bacterias de la sangre. Algunos de los alimentos que ayudan a tener un hígado sano son:  Ayuda a que el hígado active determinadas enzimas para deshacerse de toxinas. El ajo también es rico en alicina y selenio, 2 nutrientes naturales que colaboran en la depuración del hígado. Contiene sustancias azufradas, las cuales se encargan de activar las enzimas para mejorar la función hepática.  La palta ayuda en la producción de glutatión en el organismo, un tipo de antioxidante importante para que el hígado pueda filtrar sustancias perjudiciales y pueda cumplir sus funciones depurativas.  Este fruto seco es rico en glutatión, ácidos grasos omega-3 y arginina, sustancias que colaboran en la depuración del hígado. Las nueces también ayudan a oxigenar la sangre, y los extractos de sus cáscaras se utilizan con frecuencia en las fórmulas para limpiar el hígado.  Es una infusión que contiene antioxidantes vegetales llamados catequinas, buenos para mejorar el funcionamiento del hígado. Además protege al hígado del daño del alcohol, de tumores y de la hepatitis viral.  Es rica en flavonoides vegetales, una sustancia que sirve para mejorar el funcionamiento general del hígado. Purifica la sangre y tiene la capacidad para absorber los metales pesados. Además contiene betacaroteno, flavonoides y carotenoides, antioxidantes que ayudan al hígado a cumplir correctamente sus funciones. VIDEO  Es bueno para desintoxicar el hígado, limpiar el estómago, aumentar la producción de bilis y estimular el movimiento intestinal. Es rico en vitamina C, ayuda a depurar toxinas y realizar la digestión. Se recomienda el consumo diario de agua tibia con limón en ayunas, ya que permite mantener limpio el hígado y mejorar la digestión. Un solo vaso de agua tibia con limón en ayunas promueve la eliminación de toxinas del hígado, mejora el metabolismo, promueve la digestión sana y previene el estreñimiento.  Es recomendable tomar una infusión de boldo antes de dormir porque es el momento en que el hígado más trabaja y cuando debe limpiarse. Favorece la secreción de jugos gástricos y ácido úrico, estimula la producción de bilis y desintoxica el organismo.  La cúrcuma es considerada como una especia antiinflamatoria que mejora la salud del hígado. Se recomienda para activar el metabolismo y también para limpiar naturalmente el hígado. Ayuda a digerir lípidos y estimular la producción de bilis.  Es una fruta que ayuda a eliminar toxinas y sustancias cancerígenas. Tiene un alto contenido en vitamina C y antioxidantes, esenciales para la limpieza del hígado. También contiene un compuesto flavonoide conocido como naringenina que hace que el hígado queme las grasas en lugar de almacenarlas.  Los vegetales de hojas verdes, como las espinacas y la lechuga, contienen numerosos compuestos de limpieza que neutralizan los metales pesados, que puede soportar en gran medida el hígado. Las verduras de hoja verde también eliminan los pesticidas y herbicidas del cuerpo, y estimulan la creación y el flujo de la bilis. Sirven como mecanismo de protección para el hígado. |
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